lutein, zeaxanthin, extraction, HPLC

Ročně jsou vynakládány miliony korun na likvidaci křídlatky (Reynoutria spp.). Křídlatka je invazivní rostlina, jejíž přítomnost představuje obrovský environmentální problém. V České republice křídlatka nemá žádné využití. Pokusili jsme se tedy nalézt možné využití této rostliny. Zjistili jsme, že křídlatka obsahuje významné množství luteinu a zeaxantinu. Díky tomu jsme navrhli jednoduchou metodu pro selektivní extrakci luteinu a zeaxantinu z křídlatky. Navržená metoda je založena na fyzikálně chemických vlastnostech jednotlivých pigmentů. Jednotlivé pigmenty byly identifikovány pomocí UV/VIS absorpční spektrofotometrie a pomocí kapalinové chromatografie s DAD detekcí. Navržená metoda se vyznačuje jednoduchostí, rychlostí a rovněž je velmi ekonomická.

Millions of Czech crowns are spent for liquidation of knotweed (Reynoutria spp.). Knotweed is invasive plant that performs huge environmental problem. In the Czech Republic there is no usage for this plant. For this purpose we tried to find some possible usage for knotweed. In our research we found out high concentration of lutein a zeaxanthin in knotweed. Therefore we proposed a simple method for selective extraction of lutein and zeaxanthin from knotweed. Proposed method is based on physical-chemical properties of individual pigments. Individual pigments were identified by UV/VIS absorption spectrophotometry and by liquid chromatography equipped with DAD detection. Designed method is simple, fast, and economic.