Podnázev |
|
Rok vydání: |
2008
|
Obor: |
Mikrobiologie, virologie
|
Počet stran: |
|
Strana od: |
66
|
Strana do: |
67
|
Forma vydání: |
|
Kód ISBN: |
978-951-38-6328-8
|
Kód ISSN: |
|
Název sborníku: |
Risk assessment of microbial problems and preventive actions in food industry
|
Sborník: |
Mezinárodní
|
Název nakladatele: |
VTT Technical Research Centre of Finland
|
Místo vydání: |
Finland
|
Stát vydání: |
Sborník vydaný v zahraničí
|
Název konference: |
2nd Open Seminar arranged by SAFOODNET
|
Místo konání konference: |
Istanbul, Turkey
|
Datum zahájení konference: |
|
Typ akce podle státní příslušnosti účastníků akce: |
Celosvětová akce
|
Kód UT WoS: |
|
EID: |
|