pH scales, plant extracts, buffers, color meter

Tento příspěvek představuje metodu přípravy barevných pH škál pomocí rostlinných extraktů a pufrů. Tyto extrakty (např. z fialky, modřence, karafiátu, maliny, ředkvičky) představují alternativu k běžně používanému výluhu z červeného zelí. Tento přístup umožňuje žákům rozvíjet badatelské dovednosti, ale také integruje praktickou s environmentální výchovou a podporuje zájem studentů o přírodní vědy.

This paper introduces a method for preparing colorful pH scales using plant extracts and buffers. These extracts (e.g., from violets, grape hyacinths, carnations, raspberries, radishes) serve as an alternative to the commonly used red cabbage extract. This approach not only allows students to develop inquiry-based skills but also integrates practical activities with environmental education, fostering students' interest in the natural sciences.