Very-low-carbohydrate high-fat diet, high-intensity interval training, health-related quality of life, psychological and social well-being, obesity

Velmi-nízko sacharidová vysoko-tuková dieta (VLCHF) a vysoce-intenzivní intervalový trénink (HIIT) mají významný dopad na fyziologické a antropologické proměnné, avšak jejich potenciální dlouhodobá udržitelnost vyžaduje zkoumání i psychosociálního prostředí. Tato oblast však zůstává v odborné literatuře nedostatečně popsána. Disertační projekt se skládá ze tří studií s různým designem: systematický přehled literatury; randomizovaná kvantitativní studie a follow-up kvalitativní studie. Zúčastnění jedinci druhé a třetí studie, jsou jedinci s nadváhou nebo obezitou bez dalších zdravotních komplikací. Výsledky systematického přehledu ukazují, že VLCHF dieta nemá negativní vliv na psychický „well-being“, nebo že se v tomto směru nijak výrazně neliší od jiných typů diet a její synergický efekt s HIIT není dostatečně prozkoumán. Sociální „well-being“ v kontextu VLCHF diety není v literatuře zdokumentován. Dvanáctitýdenní randomizovaná studie, vycházející z dat 68 participantů, potvrdila že VLCHF dieta a HIIT, včetně jejich kombinace, nemají negativní dopad na životní spokojenost, stres ani fyzické a mentální zdraví, přičemž se zdá, že jejich synergický účinek je pozitivní. Poslední follow-up kvalitativní studie, vycházející z polo-strukturovaných rozhovorů 33 participantů zapojených do druhé studie, se zaměřuje na sociální prostředí během a po VLCHF a HIIT intervenci a doplní tak obraz o vlivu těchto intervencí na další aspekty zdravotně orientované kvality života.

Very-low-carbohydrate high-fat diets (VLCHF) and high-intensity interval training (HIIT) have a significant impact on physiological and anthropological variables, but their potential long-term sustainability requires investigation of the psychosocial environment as well. However, this area remains under-reported in the literature. The dissertation project consists of three studies with different designs: a systematic literature review; a randomized quantitative study; and a follow-up qualitative study. The participating individuals in the second and third studies, are overweight or obese individuals with no other health complications. The results of the systematic review indicate that the VLCHF diet does not have a negative effect on psychological 'well-being', or that it does not differ significantly from other types of diets in this respect, and its synergistic effect with HIIT is not well explored. Social 'well-being' in the context of the VLCHF diet is not documented in the literature. A 12-week randomized trial based on data from 68 participants confirmed that the VLCHF diet and HIIT, including their combination, do not negatively impact life satisfaction, stress, or physical and mental health, and their synergistic effect appears to be positive. The final follow-up qualitative study, based on semi-structured interviews of 33 participants involved in the second study, focuses on the social environment during and after the VLCHF and HIIT interventions to complete the picture of the impact of these interventions on other aspects of health-related quality of life.